L’emploi des jeunes dans les systèmes agroalimentaires des pays en développement : une approche spatiale différenciée selon le genre

Malgré une littérature florissante sur l’emploi des jeunes, on sait peu de choses sur les activités économiques des jeunes ruraux, notamment si la transformation rurale, vue à travers le prisme du système agroalimentaire, créera de nouvelles opportunités pour les jeunes.

En utilisant des données sur les heures travaillées des individus en âge de travailler dans quatre cohortes d’âge et un gradient rural-urbain basé sur la densité de population dans les ménages d’Afrique, d’Asie et d’Amérique latine, cette étude fournit des preuves empiriques sur cette lacune de la littérature.

Les jeunes semblent accéder plus facilement aux opportunités AFS non agricoles qu’aux opportunités non AFS, notamment aux emplois salariés dans les zones urbaines et périurbaines. Ces résultats contestent l’idée selon laquelle les jeunes ne se lancent pas dans l’agriculture et ne peuvent pas obtenir d’emplois salariés, car les jeunes travaillent des heures substantielles dans les deux secteurs avec des schémas spatiaux distincts.

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